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torrefaction-chorti-Ciney ( Belgique)
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Afin d’éviter toute oxydation, l’anhydride carbonique (le gaz naturel qui se dégage peu à peu du café après sa torréfaction et sa mouture) doit être expulsé. Notre méthode d’emballage sous atmosphère contrôlée avec une valve fraîcheur permet cela et offre également une meilleure conservation des arômes.